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ORGANIC RAW VEGAN
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KLAMATH

16.50

Semi Curado de Anacardos Klamath 300gr

Se trata de un semicurado  (mínimo 120 días) con una textura cremosa y un sabor intenso. Su pasta condimentada y el corto madurado le aportan un sinfín de notas umami que permanecerán en nuestras papilas gustativas.

Veteado con fitoplancton del lago Klamath, fuente de clorofila y uno de los alimentos más altamente nutritivos que se conocen y con múltiples propiedades.

Ingredientes: Anacardos activados con agua de mar de Ibiza y Formentera, agua filtrada/hexagonal (Ionic Sulfate Minerals), aceite de coco, miso (judías de soja, arroz integral, sal marina, koji –Aspergillus oryzae-), sal rosa del Himalaya, cebolla en polvo, ajo en polvo, AFA Blue-Green Algae (Aphanizomenon flos-aquae), mezcla de fermentos veganos by THELIVINGFOOD.

(Tiempo de curado: 4 semanas)

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