
NIBS DE CACAO – SALUD VIVA
Nibs de Cacao Criollo sin Azúcar 250gr.
Son la base para la manufactura del chocolate y tienen un alto contenido de magnesio.
Originario de climas tropicales del Sur de América, el árbol del cacao era sagrado para los pueblos Mayas y Aztecas. Los nibs de Cacao son un magnifico alimento por su contenido en antioxidantes y otros nutrientes.
Cultivado por granjeros del Perú, los Nibs de Cacao contienen tres veces más antioxidantes que el Té Verde. Las semillas de Cacao son cosechadas a mano, envueltas en unas vainas, de las cuales se seleccionan las de mejor calidad , se fermentan para reducir parte de su original sabor amargo.
Después de limpiar las semillas secas con agua de manantiales, se pelan y se les extrae el núcleo para ser partido en pedacitos (los Nibs). El proceso de producción preserva totalmente los valores nutricionales del cacao , sin usar para ello ningún tipo de aditivo.
Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.
Hay existencias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Por 100gr:
Energía: 604 kcal / 2499 kj
Grasas: 50,3 gr.
Grasas saturadas: 34,2 gr.
Hidratos de carbono: 18,2 gr.
Azúcares: 1 gr.
Proteína: 13 gr.
Sal: 0,2 gr.
Los envíos se realizan todos los días de lunes a sábado, en el caso de Barcelona ciudad y todas las semanas de lunes a jueves, en el caso del resto de la península y Baleares.